Schwäbische Klassiker und wechselnde saisonale Gerichte in Stuttgart-Bad Cannstatt

Liebe Gäste,

 

Ende März 2023 verabschiede ich mich nach 25 Jahren als Pächter der Weinstube. Wir haben nun eine höchst erfreuliche Mitteilung zu machen:  Meine Nachfolge für die Weinstube ist vertraglich ab 1. April 2023 abgeschlossen. Mein Wunschkandidat unter vielen Bewerber-Kolleginnen und -Kollegen hat den Zuschlag bekommen! Es ist der Sohn meiner langjährigen Küchenchefin. Er  bringt von seinen Studium her die kaufmännischen Voraussetzungen mit und hat auch Erfahrungen in der Gastronomie gesammelt, um diesen Betrieb zu führen. Schon lange hegt er den Wunsch, einen eigenen Gastronomie-Betrieb zu übernehmen. Die Küche wird weiterhin vom gleichen bewährten Team besetzt sein und es gibt auch in Zukunft das bekannte Programm aus Küche und Keller mit den saisonalen Schmankerl zusätzlich und einer immer interessanten Tageskarte. Das Service-Personal wird ebenfalls bleiben. Ich persönlich sehe meine Aufgabe darin, dem jungen Kollegen noch einige Zeit mit Rat und Tat zur Verfügung zu stehen. Unser Team nimmt jetzt natürlich auch gerne Reservierungen über den 31. März 2023 hinaus  an und freut sich weiterhin auf Sie als Gäste.

 

Ihr Nick Hemberger und das Klösterle-Team

Unsere Öffnungszeiten:
Montag - Freitag
17 -  24 Uhr, Garten bis 23 Uhr,
Küche bis 22 Uhr

 

Samstag
16.30 - 19.15 Uhr und 19.30 - 23 Uhr, Garten bis 23 Uhr
Küche 16.30 - 22 Uhr

 

Sonn- und Feiertag
15.30 Uhr - 18.15 Uhr und 18.30 - 23 Uhr, Garten bis 23 Uhr,

Küche 16 - 22 Uhr

 

Gerne nehmen wir vorab Ihre Reservierung entgegen.

Suchen Sie in Stuttgart nach einer Adresse für besonders leckere schwäbische Küche? Dann sind Sie bei uns von der Weinstube Klösterle genau am richtigen Ort!

Im ältesten Wohnhaus von Stuttgart aus dem Jahre 1463 servieren wir Ihnen eine herrliche Auswahl offener Weine namhafter Winzer aus Baden-Württemberg und dazu bodenständige schwäbische Gerichte.

 

Die Tageskarte lädt immer wieder mit wechselnden saisonalen Gerichten aus der Region zum Probieren ein. Im Sommer begrüßen wir Sie zusätzlich vor dem Stadtmuseum Bad Cannstatt und dem Klösterle im Freien.

Sie planen eine Firmen- oder Privatfeier und suchen nach einem Ort mit besonderem Flair? An Wochentagen sind bei uns geschlossene Gesellschaften ab 40 Personen möglich.

Gerne nehmen wir Ihre Reservierung entgegen:
Telefon 0711 568962 (täglich ab 10 Uhr möglich) oder Fax 0711 558606 oder E-Mail: weinstube-kloesterle@gmx.de